توقع تحقيق زيادة في إنتاج الحليب المبستر بولاية المسيلة

  • PDF


تتوفر على أكثر من 33 ألف بقرة حلوب
توقع تحقيق زيادة في إنتاج الحليب المبستر بولاية المسيلة
 تسعى السلطات الولائية لولاية المسيلة جاهدة للرفع من إنتاج الحليب المبستر من 27 مليون لتر حاليا إلى 30 مليون قبل نهاية العام بحكم أن الكميات المزمع تحويلها في نفس الفترة تمثل ما يقل عن 50 بالمائة من كميات الحليب المنتجة محليا والمقدرة بـ 68 مليون لتر.
وللرفع من كميات الحليب المبسترة يتم القيام بعمليات إرشادية لفائدة مربي الأبقار للرفع من إنتاج الحليب الذي لا يتعدى حاليا معدل 12 لترا ( للبقرة الواحدة يوميا) مع أن ذات المعدل يتعدى الـ30 لترا في بعض الدول.
وفضلا عن عمليات الإرشاد تقوم مؤسسة لبسترة الحليب تابعة لأحد الخواص بمجهودات تصب في إطار مضاعفة قطيع الأبقار الحلوب من خلال دعم المربين وذلك بإدخال الأساليب الحديثة في تربية الأبقار فضلا عن دعم الوحدة في مجال الأعلاف والتلقيح الاصطناعي وغيرها مقابل تزويد الوحدة حصريا بحليب الأبقار المنتج من المنطقة.
 وتتوفر ولاية المسيلة تتوفر على قطيع من الأبقار الحلوب يفوق33 ألف بقرة تتمركز تربيتها بالمناطق الشرقية والجنوبية والغربية من الولاية كونها مناطق سهبية تصلح لتربية الماشية عموما والأبقار على الخصوص.