الشروع في تسويق السردين بـ500 ديناراً للكيلوغرام

عبر نقاط البيع الثابتة للبيع المباشر منتج ـ مستهلك
الشروع في تسويق السردين بـ500 ديناراً للكيلوغرام
شرع أول أمس الخميس على مستوى مسمكة الجزائر العاصمة في إطلاق عملية تسويق سمك السردين بسعر500 دج للكيلوغرام عبر نقاط البيع الثابتة للبيع المباشر منتج-مستهلك التي فتحها قطاع الصيد البحري والمنتجات الصيدية عبر عدة ولايات الوطن مواصلة لعملية البيع التضامني للمنتجات السمكية وهو ما افاد به مدير مراقبة نشاطات الصيد البحري وتربية المائيات وضبط سوق المنتجات الصيدية بالوزارة هنتور عبد الرحمان الذي أوضح أن القطاع يهدف إلى ضبط السوق عبر توفير منتجات بأسعار في المتناول وتراعي خصوصيات الشهر الفضيل مؤكدا بأنّه تم الترخيص للاستيراد بكميات أولية مدروسة ومحدودة وتنعكس على ضبط الأسعار وتسمح بتوازن السوق عبر العديد من الولايات منها 8 طن في العاصمة و5 طن في عنابة و6 طن في قسنطينة مضيفا بأنّه يتم الترخيص للاستيراد في بعض فترات السنة لضبط المنتجات وتحقيق توازن في السوق حيث تتميز الفترة الحالية بنقص الإنتاج المحلي مؤكدا أن إنتاج السردين يعاني خلال فترة ديسمبر-أفريل من التقلبات الجوية والتيارات البحرية غير الملائمة التي تؤدي إلى انخفاض الإنتاج الوطني لحدود 2000 طن في الشهر.
وتتميز فترة ماي-نوفمبر بالوفرة بإنتاج متوسط يبلغ 6000 طن شهريا ما يسمح بضمان استقرار بيع السردين في حدود 500 دج دون الحاجة إلى الاستيراد وأرجع ذات المسؤول ارتفاع أسعار السردين بشكل عام إلى زيادة حجم الاستهلاك من هذه المادة وزيادة الكثافة السكانية وتغير نمط الاستهلاك حيث أصبح هذا السمك يصل حتى أقصى ولايات الجنوب بعد تحسن شبكات التبريد والنقل المبرد.
وأشار مدير الصيد البحري وتربية المائيات للعاصمة العاطف قدور أن العملية جاءت مواصلة لعملية البيع التضامني التي اطلقتها السلطات العمومية خلال شهر رمضان المبارك ويتم استيراد مادة السردين يوميا من تونس وموريتانيا مما يتيح للمواطن تنوعا في الأسعار وفي المنتوج بما يتكيف مع قدرته الشرائية كاشفا عن إنجاز مشروعين لتربية المائيات على مستوى بلدية عين طاية بـ16 قفص ستدخل حيز الإنتاج لتزويد سوق العاصمة بالمزيد من انتاج تربية المائيات مبرزا أن نسبة إنتاج السمك في العاصمة تتراوح بين 5 إلى 6 بالمائة من المنتوج الوطني بينما نجد 40 إلى 50 بالمائة من العرض في العاصمة يأتي من ولايات أخرى داعيا إلى تنظيم شبكة التوزيع وفتح أسواق الجملة للأسماك.
ي. تيشات